簡単にジャガイモの皮をむく方法がわかったから、愛するワイフにワイルドなカレーをつくってみたよ。動画もあるし皮むきは失敗しないよ! 
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簡単にジャガイモの皮をむく方法がわかったから、愛するワイフにワイルドなカレーをつくってみたよ。動画もあるし皮むきは失敗しないよ! 

やあ、カレー曜日諸君。

「昨日の晩御飯はカレーでした」って顔だな。図星だろう?

激辛が好きだって?そんな無茶ばかりしてると、痔になるぞ。
そう、まるでどこかの美容室のオーナーのように…。


 

昔から料理は嫌いじゃないけど、ジャガイモの皮むきがとても嫌いです。
ども、シゲ@piece_hairworksです。

理由ですか?めんどくさいからに決まっているじゃないですか。

20歳から田舎を出て、一人暮らしで自炊をしてきました。
基本自炊していた僕なので、割となんでも作れるようになりました。
やっていて良かったです。

先日、うちのワイフから

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ワイフ
「明日はカレーにしようと思うから、作っておいてね」

となぜか告知されました。
「あ、作ってはくれないのか」と心の中で思いながらも、
ちょうど休日だからいいかなと快諾しました。

どうせならこれも記事にしてみようかなと、初めてのクッキングエントリー。
シャレてる記事にはできないので、ワイルドに行こうと思います。

初挑戦なので、大目にみてくださいね。



では不器用クッキング、始めます。




まずはカレー材料たちのご紹介

今回の「シェフのワイルドカレー」の材料はこいつらです。
クッキングエントリーは初めてなので、男の料理らしさを出そうと思います。

カレーの材料
  • 鶏肉…1個
  • ジャガイモ…3個
  • 人参…1個
  • 玉ねぎ…1個
  • しめじ…冷蔵庫にあったら
  • こくまろ…ワイフが買ってたやつ
  • こくまろの裏に書いてある必要なもの…書いてある通りに

基本何を入れても大丈夫です。
男らしいワイルドな気持ちがあれば、大丈夫です。

カレーの一番の強敵はジャガイモの皮むき

前述のとおり、僕はジャガイモの皮むきが嫌いです。
ピーラーを使っても、うまくむくことができないので嫌いです。

そんな僕に嬉しい記事がありました。

▼その中でも紹介されている動画はこちらです。

おおお!これならできるかもしれない。
そしたら、カレーでもなんでもいけるで!任せろワイフ!
早速やってみた。

▼まずはジャガイモを洗って、軽く切り込みを入れます。
※切り込みを入れるとむきやすくなります。

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▼縦に一周入れるくらいでいいみたいです。ふむふむ。

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▼そしたら電子レンジへゴー
シリコンの器にいれて、レンジ任せでいきましょう。

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汚いレンジと台所で申し訳。
掃除はいつか必ずしますね。できる旦那なので。

カレーといえば人参と玉ねぎを忘れずに

さて、ジャガイモが熱々になるまでに
カレーには欠かせないやつら、人参玉ねぎを切っておこう。

昔カレーを作った時に、うちのワイフが言っていました。

「具がないカレーのほうがいいんだよね」

そうですか。すみませんね。
僕は具がゴロゴロしてる方が好きなんですよ。
今回はそんな愛するワイフのためにつくるので、具は無くなるくらいにしてみましょう。

▼僕はゴロゴロしてる人参が好きですが、ワイフは何よりも人参が嫌いです。
僕はそんなワイフが好きなので小さくしてあげました。

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▼冷蔵庫にしめじもあったので入れてみよう。

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▼お肉は大胆に、男らしさを出して。

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その頃にはレンジの方も出来上がり。
ジャガイモは果たしてむきやすいのか?

▼氷水に入れて冷やすらしいのですが、あいにくうちには氷がありませんでした。
よくわからない保冷剤があったので代用。

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▼ジャガイモに入れた切れ目から、割れているのがわかります。
ワイルドな出で立ちのジャガイモたち。
これはうまくいっている予感がします。

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▼これを(むけるか…?)

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▼こうやって(おおお!!!むけたー!!!)

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▼こうする。
ジャガイモなんてちょろいですね。

ワイルドなカエルの食器に入れておきましょう。
具がないカレー好きなワイフのために、
つぶして溶けるくらいの柔らかなジャガイモができました。

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さあ役者は揃った、カレーを作ろう

クッキングエントリーって大変ですね。
ここまでで、もう飽きてしまいました。

有名ブロガーさんのようにはうまく書けませんが、ここまできたらやりきろうと思います。

▼バターらしきものを入れてみます(たぶんマーガリン)

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汚い鍋ですが、そこはスルーしてください。

▼そして、先ほど切り刻んだ奴らを炒めます。
ワイルドだから順番は気にしない。

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▼炒めよう、火が通るまでは。

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▼そこにジャガイモを投入。
後で気づいたんですが、芽を取り忘れていて焦りました。
…危うくワイフに罠を仕掛けるところでした。

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▼そしてここでこくまろ投入
どうやら2つで8皿分作れる様だ。半分に分けて4皿でもいける。
なんてフレキシブル。そして台所の汚さにゾッとした。

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▼しかも、半分にすると入れ物がコンパクトになる。これは便利。
でも全部使ってしまう僕にとっては、必要のない機能だな。

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▼カレールウを入れて、あとはお好みで塩コショウ。
ワイフはドロっとしたカレーが嫌いなので、少し水を多めにしてコンソメを。
この気遣い、きっと伝わるはず。

テクニックは一切必要ない。
小手先のテクニックよりも大事なものがある。

そう、昔誰かが言ってたよ。

「料理は愛情」だって。

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あとがき

一番の失敗は、出来上がったカレーを撮り忘れたことですね。
カレーの作り方や、楽にジャガイモを剥けるかよりも
肝心なところが抜けてました。

最後まで見てくれた方にお詫び申し上げます。

ジャガイモも形がなくなるまで煮込んだ方が、
冷凍にするときに便利です。
(ジャガイモは解凍するとべちゃべちゃになる)

溶けるくらいに煮込みましょう。

そしてワイフはどんな反応だったかというとですね、

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ワイフ
人参、小さく切ってくれてありがとう!

 

…。

 

この言葉だけで十分です!
この言葉だけで作ってよかったって思います!

普段ワイフに言えない、シャイな男性諸君すべてに捧げます。

あなたのワイフも、この言葉を待っていると思いますよ。
ぜひ帰ったら今日の晩御飯の後に、
「ごちそうさま、ありがとう」と言ってあげてください。

作った方は、本当に嬉しいもんですから。

時間があればまた書いてみよう。

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僕はこういった卵など食材は便利なネットスーパーを利用して買っています。外に出なくても自宅のパソコンから買えるし、当日の朝頼めばその日に持ってきてくれたりと助かります。特にヨーカドーネットスーパーが便利なのでおすすめです。

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ははは、じゃあねー!( ´ ▽ ` )ノ

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